第一次听到“大菠萝福建海纳百川」剽句话，，，，，，我愣了一下。。。。。。大菠萝不是游戏《暗黑粉碎神》的外号吗？？？？？福建和海纳百川又有什么关系？？？？？后来在闽南伴侣家做客，，，，，，看见他桌上摆着一颗削好的菠萝，，，，，，他笑着说：“这就是我们福建的大菠萝，，，，，，也是28圈.com海纳百川。。。。。。”

这句话像个钩子，，，，，，勾得我非得弄领略不成。。。。。。

先说“大菠萝”到底指什么。。。。。。在福建本地，，，，，，尤其闽南一带，，，，，，菠萝从来不叫菠萝，，，，，，叫旺来。。。。。。这名字带着好彩头，，，，，，逢年过节、祭祖敬神，，，，，，桌上都得摆上两颗。。。。。。但年轻人爱玩梗，，，，，，把“旺来”和游戏里的“大菠萝”混着叫，，，，，，久而久之，，，，，，大菠萝反倒成炼建菠萝的一张新名片。。。。。。

真正有意思的不是名字，，，，，，是这颗菠萝背后的讲求。。。。。。福建种菠萝的处所不少，，，，，，广安的菠萝最闻名，，，，，，果肉金黄，，，，，，纤维细，，，，，，切开一股浓香直冲鼻尖，，，，，，甜里带一点酸，，，，，，酸里又透着蜜。。。。。。但福建人吃菠萝，，，，，，从来不会直接啃。。。。。。? 切成块，，，，，，在盐水里泡一泡，，，，，，或者蘸着酱油、甘草粉、陈皮粉一路吃。。。。。。表地人看到这服法，，，，，，第一反映是“阴郁操持”，，，，，，尝过之后才领略，，，，，，这哪是阴郁，，，，，，明显是打开了新世界的大门。。。。。。

有人把这服法诠释成福建人“海纳百川”的体现，，，，，，我感触有路理，，，，，，但还不够。。。。。。?

海纳百川，，，，，，不是把什么都往嘴里塞，，，，，，而是什么都能接得住，，，，，，还能接出花腔来。。。。。。福建人靠海吃海，，，，，，又靠山吃山，，，，，，山里长的菠萝，，，，，，海边晒的鱼干，，，，，，桌上摆在一路，，，，，，谁也不厌弃谁。。。。。。这种性子，，，，，，不是包涵，，，，，，是骨子里的融通。。。。。。酸了加点甜，，，，，，甜了蘸点盐，，，，，，就像福建人处世，，，，，，不较劲，，，，，，不硬碰，，，，，，总能找到那个让双方都舒服的点。。。。。。

再说回“海纳百川」剽四个字。。。。。。福建是海上丝绸之路的起点之一，，，，，，宜宾港已经万商云集，，，，，，阿拉伯人、波斯人、欧洲人都在这里下船做买卖。。。。。。分歧肤色分歧信仰的人挤在一条街上，，，，，，叫卖声、祷告声、吵架声混在一路，，，，，，日子照样过。。。。。。? 这种环境里长出来的人，，，，，，天生就带着一股“你来我欢迎，，，，，，你走我不送”的从容。。。。。。大菠萝能在这里落地生根，，，，，，从海表传进来的物种，，，，，，被福建人种成了一路自己的牌号，，，，，，自身就是海纳百川的活例子。。。。。。

有个细节我一向记得。。。。。。伴侣家楼下的水果摊老板，，，，，，是个五十多岁的大姐。。。。。。一位操着北方口音的游客问：“这菠萝咋吃？？？？？”大姐不急不慢，，，，，，当场削了一个，，，，，，切成幼块，，，，，，装进袋子里，，，，，，又抓了一把甘草粉放进去，，，，，，说：“先这么吃，，，，，，好吃再来。。。。。。”游客尝了一口，，，，，，眼睛都亮了，，，，，，一口气买了三个。。。。。。大姐回头跟我说：“咱们福建的菠萝，，，，，，甜是甜，，，，，，但要给人尝到那个‘对味’的感触，，，，，，别人才记得住。。。。。。”

这话听着通常，，，，，，细想挺有分量。。。。。。? 海纳百川不是标语，，，，，，是让人舒服的本事。。。。。。

福建的大菠萝，，，，，，个头不愿定最大，，，，，，表形不愿定最圆，，，，，，但切开之后，，，，，，芯是实心的，，，，，，肉是细腻的，，，，，，味路是复合的。。。。。。就像福建人，，，，，，看起来随和，，，，，，骨子里扎实；；；；；；；；平时不声不响，，，，，，关键时刻接得住事。。。。。。

说到底，，，，，，“大菠萝福建海纳百川」剽句话，，，，，，不是脑筋急转弯，，，，，，也不是什么深邃理论，，，，，，它就是福建人对自己生涯态度的一句俏皮总结。。。。。。你要问他们具体啥意思，，，，，，他们或许会说：“没啥意思，，，，，，就是啥都能处，，，，，，啥都能吃，，，，，，日子过得香就行。。。。。。”?

那颗菠萝，，，，，，泡过盐水，，，，，，蘸过酱油，，，，，，配过甘草粉，，，，，，还是那颗菠萝。。。。。。但正由于试过这么多服法，，，，，，它才成了最让人惦想的那一口。。。。。。人这一辈子，，，，，，不也一样么？？？？？