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草莓丝瓜秋葵向日葵榴莲苹果这个组合的三种创意做法很值得一试

草莓丝瓜秋葵向日葵榴莲苹果这个组合的三种创意做法很值得一试

草莓丝瓜秋葵向日葵榴莲苹果,,,,,, ,,这六个名字排成一队,,,,,, ,,乍看很像菜市场进货单。 。。。。。但要是真把这六样器材凑一块儿,,,,,, ,,你会发现它们各有各的脾性,,,,,, ,,硬凑在一路反而能拉开一张有意思的果蔬地图。 。。。。。有人可能会说,,,,,, ,,这不就是六种蔬菜水果嘛,,,,,, ,,有什么好聊的????????别急着下结论,,,,,, ,,光是把它们的名字连起来读一遍,,,,,, ,,就已经有种莫名的喜感了。 。。。。。今天不聊什么通俗理论,,,,,, ,,就说点切实的,,,,,, ,,怎么把这六样器材用出彩。 。。。。。

先说最关键的。 。。。。。这六样器材不是乱选的。 。。。。。草莓是浆果界的甜心,,,,,, ,,丝瓜是夏天餐桌上的凉意担任,,,,,, ,,秋葵靠黏糊糊的口感让人又爱又恨,,,,,, ,,向日葵贡献的是瓜子仁,,,,,, ,,榴莲顶着“水果之王”的名号让人又香又臭,,,,,, ,,苹果则是整年无休的百搭选手。 。。。。。它们的来头也不幼 。。。。。翰葺厦,,,,,, ,,丝瓜来自热带亚洲,,,,,, ,,秋葵在非洲被吃了几千年,,,,,, ,,向日葵是美洲原居民的主食之一,,,,,, ,,榴莲是东南亚的宝,,,,,, ,,苹果的祖先在中国的天山一带。 。。。。。从产地到状态,,,,,, ,,它们险些把地球的果蔬版图画了个遍。 。。。。。所以这个组合不是拿来炖一锅大杂烩的,,,,,, ,,而是给你一个观察食材的样本。 。。。。。理解了这一点,,,,,, ,,后面的玩法才成立。 。。。。。?

味觉上其实能搭到一路。 。。。。。草莓的酸和苹果的脆能够先联手,,,,,, ,,做成一杯带果粒的冰饮,,,,,, ,,撒一把炒香的向日葵籽仁,,,,,, ,,口感立刻多一层。 。。。。。丝瓜和秋葵适合走热菜路线,,,,,, ,,煮一锅清汤,,,,,, ,,丝瓜软化出甜味,,,,,, ,,秋葵的黏液让汤变得顺滑,,,,,, ,,这两样放在一路,,,,,, ,,反而有种温顺的档次。 。。。。。至于榴莲,,,,,, ,,它更适合单独出现,,,,,, ,,好比挖一勺冰榴莲配着苹果片吃,,,,,, ,,冷热交错,,,,,, ,,浓烈与清新对冲,,,,,, ,,比单吃有意思多了。 。。。。。若是非要凑一桌,,,,,, ,,那能够按凉菜、热菜、饮品、甜品来分,,,,,, ,,每种食材都当主角,,,,,, ,,谁也不抢谁的戏。 。。。。。?

这一步好多人搞错了。 。。。。。不要直接生吃。 。。。。。丝瓜和秋葵若是生拌进沙拉,,,,,, ,,那个口感根基是苦难,,,,,, ,,又硬又生,,,,,, ,,还带一股草腥气。 。。。。。我试过一次,,,,,, ,,最后全挑出来抛了。 。。。。。榴莲也必须等齐全成熟,,,,,, ,,生榴莲那味路能让人原地劝退。 。。。。。向日葵倒是能够随时嗑,,,,,, ,,但得是处置过的原味瓜子,,,,,, ,,不是带壳的生葵花籽。 。。。。。草莓和苹果相对省心,,,,,, ,,洗洗直接吃

[责任编纂:陈静]

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