见过太多人拔萝卜，，，，，，抓着叶子就使劲往上提，，，，，，脸憋得通红，，，，，，了局“咔嚓”一声，，，，，，叶子断了，，，，，，萝卜还纹丝不动待在土里。。。。。。。最后只能拿幼铲子刨，，，，，，费了半天劲，，，，，，萝卜还被铲出好几路口子。。。。。。。萝卜应该怎么拔？？？？？？？？这个问题看着单一，，，，，，其实蹊径不少。。。。。。。

先说结论：拔萝卜这件事，，，，，，七分在拔之前，，，，，，三分在拔的时辰。。。。。。。筹备工作做对了，，，，，，后面根基就是轻轻一提的事。。。。。。。

第一步先松土，，，，，，这一步别省

好多人感触松土是种菜时辰的事，，，，，，拔的时辰哪管这些。。。。。。。这就是误区了。。。。。。。萝卜长得越壮，，，，，，扎根越深，，，，，，泥土对它的“握力”就越大。。。。。。。尤其是种在菜园子里的，，，，，，土经过一季踩踏和浇水，，，，，，早就变得板结了。。。。。。。

正确的做法是，，，，，，拔之前先拿幼铲子或者叉子，，，，，，在萝卜周围或许三四厘米的处所，，，，，，往下插进去，，，，，，轻轻撬一下。。。。。。。不用把土翻出来，，，，，，只有让土松动了，，，，，，听到土里传来轻微的“噗”声，，，，，，就注明根和土已经分隔了一些。。。。。。。

这一步做完，，，，，，拔萝卜的实力能省掉一大半。。。。。。。要是懒得拿工具，，，，，，提前一天给萝卜浇透水，，，，，，让土变得松软湿润，，，，，，第二天再拔也行。。。。。。。但是把稳，，，，，，水浇完不能顿时拔，，，，，，那时辰土是稀泥，，，，，，萝卜容易滑脱，，，，，，手也使不上力。。。。。。。

握叶子的地位有讲求，，，，，，不是抓着就往上拽

土松好了，，，，，，好多人感触那就拔呗。。。。。。；；；；；；；故遣缓。。。。。。。你上手抓叶子的地位，，，，，，直接决定这根萝卜是齐全出土还是拦腰断成两截。。。。。。。

别抓叶子的尖儿，，，，，，那边所的叶子又老又脆，，，，，，一使劲就断。。。。。。。也别抓萝卜缨子最密的处所，，，，，，容易打滑。。。。。。。? 正确的地位是靠近萝卜头顶部的那一幼截，，，，，，或许就是叶子根部往上两三厘米的处所。。。。。。。那个地位纤维粗，，，，，，韧性最好，，，，，，受力的时辰不容易断。。。。。。。

握法也有说法。。。。。。。不是用五指攥紧了往上提，，，，，，而是把手掌贴从前，，，，，，把萝卜缨子根部拢在手心，，，，，，像是握着一把韭菜那样。。。。。。。这样受力面积大，，，，，，压强幼，，，，，，叶子不容易被勒断。。。。。。。

筹备好之后，，，，，，发力方式才是关键。。。。。。。不用猛地一抽，，，，，，那样十有八九萝卜会断在土里。。。。。。。先轻轻往上提，，，，，，感触到萝卜在动了，，，，，，再匀速加力，，，，，，像拔河一样慢慢把劲儿使出来。。。。。。。要是中途感触卡住了，，，，，，就再松一下土，，，，，，别硬来。。。。。。。

拔出来之后别急着切叶子，，，，，，晾一晾再处置

萝卜出土那一刻，，，，，，好多人欢呼一声，，，，，，顺手就把叶子用刀砍了抛进堆肥桶。。。。。。。这个习惯得改改。。。。。。。

刚拔出来的萝卜，，，，，，含水量出格高，，，，，，脆得一碰就裂。。。。。。。你要是顿时切叶子，，，，，，隐语处的水分会疯狂往表跑，，，，，，萝卜放不了两天就变得空心、发糠。。。。。。。? 正确做法是，，，，，，拔出来之后连带叶子一路，，，，，，放在阴凉透风的处所，，，，，，晾上半天到一天。。。。。。。让叶片带走一部门水分，，，，，，萝卜自身稍微“收收汗”，，，，，，这时辰再切掉叶子，，，，，，隐语干燥平坦，，，，，，能存很久。。。。。。。

若是筹算顿时吃，，，，，，那就无所谓了，，，，，，洗吧洗吧，，，，，，该凉拌凉拌，，，，，，该炖汤炖汤。。。。。。。出格是那种手指头粗细的幼水萝卜，，，，，，拔出来用凉水一冲，，，，，，直接蘸酱吃，，，，，，那股脆甜劲儿，，，，，，名义买的底子比不了。。。。。。。

顺手说一句，，，，，，分歧类型的萝卜拔法不太一样

白萝卜和青萝卜，，，，，，长得深，，，，，，入土能有三四十厘米，，，，，，光靠松土还不够，，，，，，拔的时辰最好左右晃一晃，，，，，，让萝卜在土里“活动”开再提。。。。。。。樱桃萝卜、四时萝卜这种幼型的，，，，，，扎根浅，，，，，，土松炼基一拎就出来，，，，，，但别太欣喜，，，，，，这玩意儿皮薄，，，，，，指甲一掐就是一个印，，，，，，拔的时辰握着叶子根部，，，，，，别捏萝卜身子。。。。。。。

胡萝卜是个例表，，，，，，它出格脆，，，，，，并且根须多，，，，，，蹬宗在土里长了好多只手抓着泥土。。。。。。。拔之前肯定要把土浇透，，，，，，等水渗下去半幼时再拔，，，，，，不然或许率只有半根胡萝卜能跟你回家。。。。。。。

所以说到底，，，，，，萝卜应该怎么拔？？？？？？？？说白了就三件事：先把土弄松，，，，，，再握对处所慢慢发力，，，，，，最后别急着处置叶子。。。。。。。把这三个点记住了，，，，，，你家地里的萝卜就能齐全无损地进厨房。。。。。。。下次再去菜园，，，，，，先蹲下看看土干不干，，，，，，别上来就拽叶子。。。。。。。