见过太多人拔萝卜，，，，，抓着叶子就使劲往上提，，，，，脸憋得通红，，，，，了局“咔嚓”一声，，，，，叶子断了，，，，，萝卜还纹丝不动待在土里。。。。。。最后只能拿幼铲子刨，，，，，费了半天劲，，，，，萝卜还被铲出好几路口子。。。。。。萝卜应该怎么拔？？？？？？？这个问题看着单一，，，，，其实蹊径不少。。。。。。

先说结论：拔萝卜这件事，，，，，七分在拔之前，，，，，三分在拔的时辰。。。。。。筹备工作做对了，，，，，后面根基就是轻轻一提的事。。。。。。

第一步先松土，，，，，这一步别省

好多人感触松土是种菜时辰的事，，，，，拔的时辰哪管这些。。。。。。这就是误区了。。。。。。萝卜长得越壮，，，，，扎根越深，，，，，泥土对它的“握力”就越大。。。。。。尤其是种在菜园子里的，，，，，土经过一季踩踏和浇水，，，，，早就变得板结了。。。。。。

正确的做法是，，，，，拔之前先拿幼铲子或者叉子，，，，，在萝卜周围或许三四厘米的处所，，，，，往下插进去，，，，，轻轻撬一下。。。。。。不用把土翻出来，，，，，只有让土松动了，，，，，听到土里传来轻微的“噗”声，，，，，就注明根和土已经分隔了一些。。。。。。

这一步做完，，，，，拔萝卜的实力能省掉一大半。。。。。。要是懒得拿工具，，，，，提前一天给萝卜浇透水，，，，，让土变得松软湿润，，，，，第二天再拔也行。。。。。。但是把稳，，，，，水浇完不能顿时拔，，，，，那时辰土是稀泥，，，，，萝卜容易滑脱，，，，，手也使不上力。。。。。。

握叶子的地位有讲求，，，，，不是抓着就往上拽

土松好了，，，，，好多人感触那就拔呗。。。。。；；；；；；；故遣缓。。。。。。你上手抓叶子的地位，，，，，直接决定这根萝卜是齐全出土还是拦腰断成两截。。。。。。

别抓叶子的尖儿，，，，，那边所的叶子又老又脆，，，，，一使劲就断。。。。。。也别抓萝卜缨子最密的处所，，，，，容易打滑。。。。。。? 正确的地位是靠近萝卜头顶部的那一幼截，，，，，或许就是叶子根部往上两三厘米的处所。。。。。。那个地位纤维粗，，，，，韧性最好，，，，，受力的时辰不容易断。。。。。。

握法也有说法。。。。。。不是用五指攥紧了往上提，，，，，而是把手掌贴从前，，，，，把萝卜缨子根部拢在手心，，，，，像是握着一把韭菜那样。。。。。。这样受力面积大，，，，，压强幼，，，，，叶子不容易被勒断。。。。。。

筹备好之后，，，，，发力方式才是关键。。。。。。不用猛地一抽，，，，，那样十有八九萝卜会断在土里。。。。。。先轻轻往上提，，，，，感触到萝卜在动了，，，，，再匀速加力，，，，，像拔河一样慢慢把劲儿使出来。。。。。。要是中途感触卡住了，，，，，就再松一下土，，，，，别硬来。。。。。。

拔出来之后别急着切叶子，，，，，晾一晾再处置

萝卜出土那一刻，，，，，好多人欢呼一声，，，，，顺手就把叶子用刀砍了抛进堆肥桶。。。。。。这个习惯得改改。。。。。。

刚拔出来的萝卜，，，，，含水量出格高，，，，，脆得一碰就裂。。。。。。你要是顿时切叶子，，，，，隐语处的水分会疯狂往表跑，，，，，萝卜放不了两天就变得空心、发糠。。。。。。? 正确做法是，，，，，拔出来之后连带叶子一路，，，，，放在阴凉透风的处所，，，，，晾上半天到一天。。。。。。让叶片带走一部门水分，，，，，萝卜自身稍微“收收汗”，，，，，这时辰再切掉叶子，，，，，隐语干燥平坦，，，，，能存很久。。。。。。

若是筹算顿时吃，，，，，那就无所谓了，，，，，洗吧洗吧，，，，，该凉拌凉拌，，，，，该炖汤炖汤。。。。。。出格是那种手指头粗细的幼水萝卜，，，，，拔出来用凉水一冲，，，，，直接蘸酱吃，，，，，那股脆甜劲儿，，，，，名义买的底子比不了。。。。。。

顺手说一句，，，，，分歧类型的萝卜拔法不太一样

白萝卜和青萝卜，，，，，长得深，，，，，入土能有三四十厘米，，，，，光靠松土还不够，，，，，拔的时辰最好左右晃一晃，，，，，让萝卜在土里“活动”开再提。。。。。。樱桃萝卜、四时萝卜这种幼型的，，，，，扎根浅，，，，，土松炼基一拎就出来，，，，，但别太欣喜，，，，，这玩意儿皮薄，，，，，指甲一掐就是一个印，，，，，拔的时辰握着叶子根部，，，，，别捏萝卜身子。。。。。。

胡萝卜是个例表，，，，，它出格脆，，，，，并且根须多，，，，，蹬宗在土里长了好多只手抓着泥土。。。。。。拔之前肯定要把土浇透，，，，，等水渗下去半幼时再拔，，，，，不然或许率只有半根胡萝卜能跟你回家。。。。。。

所以说到底，，，，，萝卜应该怎么拔？？？？？？？说白了就三件事：先把土弄松，，，，，再握对处所慢慢发力，，，，，最后别急着处置叶子。。。。。。把这三个点记住了，，，，，你家地里的萝卜就能齐全无损地进厨房。。。。。。下次再去菜园，，，，，先蹲下看看土干不干，，，，，别上来就拽叶子。。。。。。