说真话，，，，，一路头点开《炖肉大合集》这本书，，，，，纯正是被书名勾从前的。。。。。? 想着无非就是个美食文，，，，，看看主角怎么做菜、怎么开店、怎么打脸反派。。。。。了局一口气读了几十章，，，，，发现事件没那么单一。。。。。这幼说表表是炖肉，，，，，骨头里满是情面圆滑和烟火气，，，，，越看越上头。。。。。

先说最直观的感触，，，，，这书里的“炖肉”不是陈设，，，，，是实打实的主角。。。。。

作者对食材的处置、火候的拿捏、调味的档次写得极细，，，，，不是那种“撒点盐、加点糖”就糊弄从前的周旋刻画。。。。。每一锅肉端出来，，，，，隔着屏幕似乎都能闻到那股子酱香和油脂气。。。。。? 尤其是写红烧肉那几段，，，，，肥而不腻、入口即化这种词在书里不是形容词，，，，，是读者咽口水的理由。。。。。？？？？？吹胶竺妫，，，，是真会饿，，，，，深夜慎读。。。。。

再说人物之间的关系线，，，，，这本书的感情戏不狗血，，，，，反而走的是温吞路线。。。。。

主角不是什么天才大厨，，，，，就是个通常得不能再通常的人。。。。。最起头做炖肉，，，，，是为了填鼓肚子，，，，，后来是为了留住某幼我的胃，，，，，再后来，，，，，就成了衔接邻里、伴侣、甚至陌生人的纽带。。。。。书里没有大起大落的虐心桥段，，，，，但那种细水长流的陪同感和烟火日常里的微幼暖意，，，，，反而更戳人。。。。。? 有几章写主角给小路里的老人送肉，，，，，老人颤巍巍夹起一块，，，，，说“这味路像我家老婆子做的”，，，，，那一段看得人鼻子发酸。。。。。

关于“笔趣阁全文阅读」剽件事，，，，，想多说两句。。。。。

好多老书虫找这本书，，，，，习惯性就会搜这个平台名字。。。。。笔趣阁这类站点收录的书的确全，，，，，更新也快，，，，，对于焦急看后续剧情的人来说的确方便。。。。。? 不外它的内容排版参差不齐，，，，，有的章节排版乱、错字多，，，，，履历时好时坏。。。。。若是钻营更好的阅读履历，，，，，尽量挑那些精校版本。。。。。当然，，，，，要是至心喜欢这本书，，，，，有能力的话还是支持一下正版，，，，，作者写美食文不容易，，，，，光是查资料、钻研菜谱就得花不少功夫。。。。。

书里还有一个很大的看点，，，，，就是配角群像写得活。。。。。

时时有人吐槽美食文配角就是工具人，，，，，但这本真不是。。。。。巷口卖菜的大姐、隔壁建自行车的师傅、偶然来蹭饭的流离猫，，，，，都有自己的一条暗线。。。。。这些人围着那一口锅转，，，，，日子就那么热腾腾地过下去。。。。。? 他们的故事不鹊巢鸠占，，，，，但又像炖肉里的香料，，，，，缺了哪一味都感触不够劲儿。。。。。

要说唯一的遗憾，，，，，就是节拍有点慢。。。。。中央有几章纯在写食材采购和灶台上的琐碎，，，，，急性子读者可能会感触疲塌。。。。。但换个角度想，，，，，这不就是生涯自身的样子嘛。。。。。哪来那么多惊天动地，，，，，真正把日子过出滋味来的，，，，，往往就是那些锅碗瓢盆碰撞出的寻常声音。。。。。?

若是说这本书是一锅炖肉，，，，，那它炖的不是肉，，，，，是人心。。。。。读完之后你会感触，，，，，日子虽苦，，，，，但只有灶上还有火，，，，，锅里还有肉，，，，，就没什么过不去的坎。。。。。此外美食文教你做菜，，，，，这本幼说教你好好吃饭、当真生涯。。。。。

想找本暖胃又暖心的书，，，，，直接开读吧。。。。。? 归正我是一口气刷完了全数已更章节，，，，，此刻处于养肥等更新的状态，，，，，挠心挠肺的。。。。。