人类和猪马牛羊的关系，，，，，，远比我们设想的复杂。。。。。。。。这四种动物险些贯通了整部农耕文化史，，，，，，吃穿住杏注战争运输、祭祀礼节，，，，，，哪一样都离不开它们。。。。。。。。但到了今天，，，，，，这种持续了几千年的共生关系，，，，，，正悄无声息地产生着底子性变动。。。。。。。。

先说说这四位“老店员”各自的角色分工。。。。。。。。牛是“劳力担任”，，，，，，从犁地到拉车，，，，，，用一身实力换一口草料。。。。。。。。马是“速度担任”，，，，，，古代没有它，，，，，，驿站、战报、商旅全都得趴窝。。。。。。。。羊是“轻资产担任”，，，，，，滋生快、吃得杂、浑身是宝，，，，，，羊毛羊皮羊肉，，，，，，一样不浪费。。。。。。。。猪更特殊，，，，，，它是这四位里唯一纯正的“肉用型选手”，，，，，，不干活不着力，，，，，，就掌管把自己吃胖而后造成餐桌上的硬菜。。。。。。。。?

从驯化的功夫线来看，，，，，，猪最早，，，，，，约莫一万年前就被人类圈养了。。。。。。。。羊和牛紧随其后，，，，，，马最晚，，，，，，或许五千多年前才被人类彻底驯服。。。。。。。。有意思的是，，，，，，人类驯化它们的动机齐全分歧。。。。。。。。养猪是为了吃肉，，，，，，养羊是为了毛和肉两全，，，，，，养牛早期更多是当作“移动的肉库”，，，，，，后来才慢慢开发出使役职能。。。。。。。。而马的驯化直接扭转了战争状态和交通格局，，，，，，游牧文化和农耕文化的碰撞，，，，，，很大水平上就是“马背上的民族”对“牛车旁的帝国”提议的冲击。。。。。。。。

人和这四种动物之间的互动方式差距也出格大。。。。。。。。和马的关系最像“战友”，，，，，，古代马队和自己的战马之间那种默契和感情，，，，，，现代人很难体味。。。。。。。。和牛更像“同事”，，，，，，日出而作日落而息，，，，，，一路在田里耗实力。。。。。。。。和羊更像是“房东与租客”，，，，，，人提供一片草场！！！。。。。，，，，，羊回报以毛、奶和肉。。。。。。。。至于猪，，，，，，人和它的关系最直接也最淡薄——它就是食品自身，，，，，，不必要造就感情，，，，，，养肥了就是主张。。。。。。。。?

这种关系模式维持了几千年，，，，，，在传统农业社会里，，，，，，人靠牛耕地、马代步、羊产毛、猪供肉，，，，，，形成一个相当不变的关环。。。。。。。。好多处所的村落至今还保留着“宁肯丢荷包，，，，，，不成失耕牛”的老观点，，，，，，这在老一辈人内心扎得很深。。。。。。。。

不外拿今天来看，，，，，，这套古老的共生系统在被大拆解。。。。。。。。农业机械化之后，，，，，，牛的使役价值险些清零，，，，，，大部门牛从“劳力”转为“食材”。。。。。。。。马更惨，，，，，，现代交通和军事根基不再必要它，，，，，，它的存在感骤降到活动、娱乐和宠物层面。。。。。。。。羊的角色还算不变，，，，，，终于羊肉羊毛的市场需要摆在那里。。。。。。。。猪的命运则走向了极端——工业化养殖把生猪造成了工厂里的流水线产品，，，，，，以前一家一户养一两端猪的场景，，，，，，在规；；；；；；；；吵】滔略诩涌煲没。。。。。。。。?

《史记·货殖传记》里纪录过“陆地牧马二百蹄，，，，，，牛蹄角千，，，，，，千足羊，，，，，，泽中千足彘”的富庶景象，，，，，，注明早在两千多年前，，，，，，六畜数量就是衡量财富的主题尺度。。。。。。。。今天再看，，，，，，这套尺度早就不合用了，，，，，，但人与动物的关系，，，，，，却并不由于旧系统的瓦解就彻底冷却下去。。。。。。。。

有个值妥贴心的景象是，，，，，，城市里正刮起“宠物化”的旋风。。。。。。。。有人把猪当宠物养到一百斤还舍不得吃，，，，，，有人专门养迷你矮马陪孩子长大，，，，，，羊则成了露营和农庄里的“空气组担任”。。。。。。。。这似乎是人与猪马牛羊关系的另一条前途——从“工具”到“陪同”，，，，，，从“产业链上的一环”到“家庭生涯的一部门”。。。。。。。。

说白了，，，，，，人和这四种动物的关系一向没变过，，，，，，变的是人类对它们的界说和等待。。。。。。。。古代人看着牛羊满圈内心踏实，，，，，，那是收成的踏实。。。。。。。。现代人看着猫猫狗狗尚且如此上头，，，，，，何况这些陪同人类文化走了上万年的老店员们呢。。。。。。。。

人猪马牛羊的故事，，，，，，从驯化到共生，，，，，，从工具到同伴，，，，，，绕了一大圈，，，，，，似乎又回到了成立感情衔接的原点。。。。。。。。谁说得清这是进取还是回归呢。。。。。。。。?