先说个结论：法国《酒店服务生》绝不是那种看完就忘的轻笑剧，，，，，它把镜头对准了巴黎一家高档酒店里最不起眼的那个岗位，，，，，了局拍出来的器材比好多职场剧都扎心。。。。。。。

电影讲的是个年轻幼伙子，，，，，应聘进了一家豪华酒店当服务生。。。。。。。说是服务生，，，，，其实干的活比设想中琐碎得多——端盘子、撤餐、应酬刁钻客人，，，，，还要跟后厨、客房部、工头打好交路。。。。。。。? 这些日？？？？？？？雌鹄雌狡轿奁，，，，，但导演偏偏能把每一段都拍出滋味来，，，，，让人越看越上头。。。。。。。

主角不是在端盘子，，，，，是在跟整个系统周旋

片子最抓人的处所，，，，，是主角那种憋着劲想往上走的状态。。。。。。。他不是那种热血励志型，，，，，反而带着点法国人特有的懒散和狡黠。。。。。。。他在酒店里察言观色，，，，，学端正，，，，，斟酌每个同事的脾性，，，，，甚至偷偷记下沉要客人的习惯。。。。。。。一路头你以为他想靠这些幼心理混出点名堂，，，，，看到后面才发现，，，，，他不外是想在这套严苛的等级体下凤喘口气。。。。。。。

有一场戏出格绝。。。。。。。主角在宴会厅服务一场顶级晚宴，，，，，客人谈笑风生，，，，，他端着银盘站在角落，，，，，汗顺着脖子往下贱。。。。。。。没人看他，，，，，但他必须像雕塑一样站得垂直。。。。。。。那一刻你忽然领略，，，，，这个岗位的面子，，，，，满是靠隐忍撑起来的。。。。。。。?

酒店里没有幼角色，，，，，只有不敢出声的活人

电影里的幼人物个个都立体。。。。。。。老工头一脸端庄，，，，，暗里却会偷偷关照新人；；；；；；；；前台姑娘看着光鲜，，，，，回头就在贮藏室里抹眼泪；；；；；；；；后厨那个总爱骂人的主厨，，，，，其实比谁都怕丢工作。。。。。。。这些人在酒店这座大机械里各就各位，，，，，像齿轮一样咬合着动弹。。。。。。。导演没给他们加什么光环，，，，，反而是这种不加建饰的真实感，，，，，让人感触他们就是身边会遇到的某幼我。。。。。。。

有一幕我印象出格深。。。。。。。主角在员工通路里遇见一个年迈的客房阿姨，，，，，她蹲在地上揉膝盖，，，，，而后笑着跟他说“今天又是美好的一天”。。。。。。。没煽情，，，，，就那么一句话，，，，，但那句话比什么大路理都有分量。。。。。。。

法度笑剧的底色，，，，，是让你笑着笑着就安静下来

这部电影跟那种段子堆砌的笑剧齐全两码事。。。。。。。它滑稽的方式很轻巧，，，，，靠的是对白里的机锋和人物行为的反差。。。。。。。好比主角被客人无理取脑禅得不能，，，，，回头却学着工头的样子，，，，，用一口礼貌到骨子里的法语回敬对方。。。。。。。那衷欷笑肉不笑的较量，，，，，看得人又可笑又苦涩。。。。。。。

影片拍了好多酒店背后的角落——员工更衣室、地下洗衣房、堆满箱子的储物间。。。。。。。这些处所跟大堂的雄壮堂皇形成强烈对比，，，，，但也正是这些逼仄的空间，，，，，藏着酒店真正运行的奥秘。。。。。。。? 导演没有直接批评什么，，，，，他只把这些画面摆在你面前，，，，，让你自己品。。。。。。。

看完之后，，，，，你会对每次住酒店都多点感想

说真话，，，，，从前住酒店我从来不会想服务生是怎么工作的。。。。。。？？？？？？？赐攴ü毒频攴务生》之后，，，，，再看那些端茶送水、为你拉门递毛巾的人，，，，，感触齐全不一样了。。。。。。。他们不是酒店里顺带存在的布景板，，，，，而是在用一套精密的流程，，，，，维持着客人眼里的顺理成章。。。。。。。

这部电影没有要教你怎么逆袭，，，，，也没筹算跟你讲什么职场厚黑学。。。。。。。它只是安安静静地把一个服务生的日常放开给你看，，，，，那些冤屈、自得、疲乏和一点点温暖，，，，，都像真实生涯里飘过的气味，，，，，散得很快，，，，，却留有余味。。。。。。。

你要问我它最吸引人的看点是什么，，，，，我可能会说：它里头每一幼我都活得真实，，，，，连那件皱巴巴的酒保马甲，，，，，都像有故事。。。。。。。?