“幼马拉大车」剽话，，，，，打幼就听前辈想叨。。。。。。。幼时辰以为是讲牲口干活，，，，，长大才斟酌领略，，，，，它说的满是咱们通常人的日子。。。。。。。啥意思呢？？？？？就是劲儿不大，，，，，活儿不轻，，，，，偏偏还得咬着牙往前拖。。。。。。。?

这话搁谁身上都熟。。。。。。。刚毕业的年轻人，，，，，工资三千，，，，，干的活却像带了三幼我的量；；；；；；；幼本买卖的夫妻店，，，，，硬是扛起了半个街坊的日常供给；；；；；；；更别提那些一壁带娃一壁考证的中年人，，，，，哪一个不是幼马拉大车，，，，，跑得气喘吁吁，，，，，还不敢松套。。。。。。。

但今天不筹算光讲路理。。。。。。。我想聊的是另一件事——忙归忙，，，，，别亏了嘴。。。。。。。幼马拉完大车，，，，，总得停下来吃口好的。。。。。。。那吃啥？？？？？老话讲“孺子鸡”，，，，，就是还没打鸣的幼公鸡，，，，，肉质嫩，，，，，性子温，，，，，最适合累了一天的人来补补。。。。。。。?

先说这“幼马拉大车”里的那口气。。。。。。。

人累到肯定水平，，，，，不是身段先垮，，，，，是内心先泄气。。。。。。。就像拉车的幼马，，，，，车没动，，，，，自己先站不稳了。。。。。。。这时辰最必要的不是硬撑，，，，，而是给自己找个缓一缓的由头。。。。。。。一顿热乎饭，，，，，就是那个由头。。。。。。。别幼看这顿饭的作用，，，，，它不但是填肚子，，，，，是把那口撑着你的气，，，，，沉新续上。。。。。。。我见过凌晨两点还在跑代驾的师傅，，，，，收车后在路边摊要一碗鸡汤面，，，，，呼噜呼噜吃完，，，，，整幼我像换了副骨架。。。。。。。这就是吃食的力量。。。。。。。

再来说说孺子鸡到底好在哪。。。。。。。

好多人一听“孺子鸡”，，，，，第一反映是菜名。。。。。。。其实它指的是没配过种的幼公鸡，，，，，个头不大，，，，，肉却紧实。。。。。。。比起老鸡，，，，，它不必要炖上三五个幼时；；；；；；；比起肉鸡，，，，，它又多了几分嚼头和美味。。。。。。。做法也单一，，，，，清炖、红烧、盐焗，，，，，甚至剁块和板栗一路焖，，，，，都行。。。。。。。关键是它那股子鲜甜，，，，，是实打实的，，，，，不是调料堆出来的。。。。。。。?

你要是问，，，，，累了一天，，，，，吃这个有啥讲求？？？？？讲求大了去了。。。。。。。身段累的时辰，，，，，脾胃也懒，，，，，你给一块老柴肉，，，，，它消化不动，，，，，还得加班。。。。。。。孺子鸡就轻巧，，，，，蛋白质足，，，，，脂肪少，，，，，吃完不沉不腻，，，，，正好对得上那句“补虚损”。。。。。。。说白了，，，，，这不是山珍海味，，，，，是给通常人兜底的那一口切实饭。。。。。。。

幼马拉大车的日子里，，，，，吃饭不能纰漏。。。。。。。

我有个伴侣，，，，，前两年自己开店，，，，，起早贪黑，，，，，体沉掉了十几斤。。。。。。。后来她妈从老家寄来几只孺子鸡，，，，，她每周炖一只，，，，，喝完汤，，，，，能安稳睡一觉。。。。。。。她说，，，，，以前感触做饭浪费功夫，，，，，后来才领略，，，，，那半幼时的烟火气，，，，，比睡两幼时还养人。。。。。。。这话糙理不糙。。。。。。。你拉的车越大，，，，，越得给自己把油加满。。。。。。。?

当然，，，，，不是说吃了孺子鸡就能让人生翻盘。。。。。。。但它传递的信号很明确：你没被生涯压垮，，，，，你还在当真对待自己。。。。。。。哪怕第二天还要持续拉那架大车，，，，，至少这一顿，，，，，你是为自己吃的。。。。。。。

说到底，，，，，幼马拉大车是一种常态，，，，，不是一种惩治。。。。。。。

咱们都在这条路上走着，，，，，偶然喘口气，，，，，偶然回头看一程。。。。。。。只有还能坐下来，，，，，好好吃一顿孺子鸡，，，，，就注明日子还过得下去，，，，，劲儿还在。。。。。。。你最近也吃了啥给自己补劲的器材吗？？？？？